Beschrijving
Deze topwijn bestaat uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc. Deze wijn heeft 15 maanden op hout gelegen, waarvan 60% op nieuw eiken.
Smaak : Donkere en diepe kleur, intense neus van zeer rijp rood fruit. Houtachtig en elegant, de smaak is vol en romig, de tannines zijn aanwezig en zijdeachtig. Zeer geconcentreerde wijn met een grote persistentie.
Bewaren/drinken : om te drinken, maar 5 tot 10 jaar houdbaar
Serveersuggestie : uitstekend bij vlees, wild en kazen