Claessens Jenever wordt sinds 1817 in Wambrechies geheel ambachtelijk en natuurzuiver gestookt uit graan- en jeneverbessen. De door de Wijn & Whisky Schuur geïmporteerde jenever heeft een volle, rijke smaak en lijkt totaal niet op de industrieel vervaardigde producten die je normaal tegenkomt. Jeneverliefhebbers kunnen hem vrijblijvend in ons proeflokaal keuren. De distilleerderij is sinds die tijd amper veranderd en daarmee één van de meest interessante bedrijven om te bezoeken.
Wambrechies ligt een paar honderd meter over de Belgische/Franse grens ten noorden van Lille. De plaats hoorde vroeger bij België/Nederland.