Beschrijving
Ballantine’s 21 Year Old is een premium en zeer gewaardeerde blended Scotch whisky die minimaal 21 jaar heeft gerijpt op eikenhouten vaten. Bekend om zijn indrukwekkende diepgang, complexiteit en het hoge aandeel malt whisky’s van gerenommeerde distilleerderijen zoals Glenburgie en Miltonduff. Master Blender Jack Goudy introduceerde de whisky in 1993.
Smaakprofiel en kenmerken
- Kleur: Sprankelend, warm goud.
- Neus: Complex en aromatisch met invloeden van honing, rijpe appels, milde specerijen (zoals kruidnagel) en een subtiel bloemig karakter.
- Smaak: Rijk en volmondig. Tonen van zoethout, romige toffee en kruidige invloeden van Europees eikenhout (zoals kaneel en nootmuskaat) balanceren perfect met hints van melkchocolade.
- Afdronk: Smaakvol en lang aanhoudend, gekenmerkt door gedroogd fruit, milde eikenkruiden en een heel zacht spoortje rook.
- Alcoholpercentage: Meestal gebotteld op 40% of 43% ABV, afhankelijk van de specifieke editie of regio.
De whisky heeft door de jaren heen uitstekende beoordelingen gekregen in de whisky-community, waaronder een solide gemiddelde score van 84+/100 op het onafhankelijke platform Whiskybase.
