Beschrijving
Thierry Gaudrie is de 7e generatiel van deze gepassioneerde wijnfamilie uit Fronsac. De sprookjesachtige heuvels van Fronsac herbergen een aantal toonaangevende domeinen, die gemakkelijk met St. Emilion en Pomerol kunnen wedijveren. Zijn permanente zorg gaat uit naar zowel de kwaliteit als de presentatie zodat de consument meer dan waar krijgt voor zijn geld. Thierry Gaudrie is, als topwijnmaker, een gewaardeerd lid van de jury van de Mondial du Vin in Brussel en volgt de wijnevolutie op de voet.
De druiven worden met de hand geplukt en daarna streng geselecteerd. (zie foto)
De wijn rijpt 10 maanden op eiken vaten en bezit zowel finesse als kracht
DEGUSTATIE & GERECHT
Kleur; Zeer intense kleur
Neus; Donker fruit en kruiden
Smaak; Fluweelzachte aanzet, fijne tannines. Een complexe en levendige wijn met een mooie houdbaarheid.
Wijn & Gerecht Grill: Gebakken rood vlees, barbecue, lamsvlees, wild Hij siert uw feesttafel in het goede gezelschap van rood of wit vlees, wild of een uitgebreide kaasplank.
Bewaren 8 à 10 jaar